Автор: admin

Сахарные цукаты из тыквы

Цукаты из тыквы

Осень — благодатная пора в плане фруктов и овощей, их количество и качество даже в средней полосе России доставляет настоящее эстетическое и гастрономическое удовольствие. В наших широтах как раз поспевают тыквы, эти ароматные и...

Грибная солянка

Солянка с грибами на зиму

Отличная закуска, есть которую можно есть как в горячем, так и в холодном виде Для приготовления такой солянки понадобится совсем немного ингредиентов, а вкус, несомненно порадует семейными зимними вечерами. Для приготовления понадобится: 2 кг...

Подготовка помидоров

Сладкие помидоры на зиму

Вспомните свое детство, наверняка многие из нас ели помидоры посыпанные тонким, а иногда и не тонким, слоем сахара, благодаря этому рецепту у вас есть шанс вновь ощутить давно забыты й вкус детства. Помидоры, приготовленные...

Маринование помидор

Маринованные помидоры. Самый быстрый рецепт.

Для маринования подходят томаты небольшого и среднего размера, главное, чтобы овощи пролезли горлышко банки, используют спелые неповрежденные плоды с ровной поверхностью. В первую очередь необходимо подготовить банки, для этого, хорошо промыть их при пособии...

Компот из кабачков

Компот из кабачков с цитрусовыми

Такой компот еще называют Ананасовым, за то, что вкус у него получается очень схожим, да и из спелых кабачков очень легко приготовить «Ананасовые кольца» Благодаря тому, что компот готовиться в качестве заготовки на зиму,...

Салат

Салат из баклажанов и фасоли на зиму

Большинство салатов которые заготавливаются впрок представляют собой смесь различных овощей, трав и специй. Многообразие рецептов не дает начинающей хозяйке быстро сориентироваться в них, этот рецепт очень прост в приготовлении, а на выходе получается ароматная...

Помидоры в сиропе

Сладкие помидоры на зиму

Помидоры, приготовленные по этому рецепту по вкусу очень напоминают свежие, они плотные, вкусные и ароматные. Несколько советов Для заготовки лучше всего подойдут помидоры небольшого размера, плотной консистенции с неповрежденной кожицей; Плоды перед приготовлением тщательно моют и...

Помидоры ломтиками

Маринованные четвертинки помидор

Часто бывает такое, что помидоры уродились нестандартного размера, которые не помещаются в банку целиком, или форма не подходит для маринования в целом виде, тогда на выручку приходит этот рецепт. Отличным выходом будет законсервировать такие...

Заготовка рассольника

Рассольник с перловкой на зиму

Время от времени у каждой хозяйки наступает такой момент, когда совершенно нет времени на приготовления обеда или ужина, в таком случае отлично спасает положение готовая домашняя заготовка для рассольника в банке. Этот рецепт оригинален...

Пассата из помидор

Вот и наступило то долгожданное время, когда на прилавках магазинов появились местные овощи. Самый удачный момент для того, чтобы сделать из них заготовки на зиму. В этой статье дан проверенный рецепт приготовления «Пассаты из...