Рубрика: Заготовки из зелени

Чай из листьев черной смородины

Как заготовить на зиму смородиновое листья

У очень многих людей воспоминания детства связаны с дачей или деревней, и в них нередко проскальзывают какие то блюда или напитки, одним из таких блюд является чай из листьев черной смородины. Как только слышится...

Заморозка виноградных листьев

Заготовка виноградных листьев для долмы

Кухня Ближнего Востока богата великолепными блюдами, которые постепенно входят и в жизнь обычного россиянина. Одним из таких блюд является долма, мясной фарш с луком, рисом и ароматными специями завернутый в виноградные листья. Листья для...

Листья шпината

Как заготовить на зиму шпинат

Шпинат с каждым годом становится все более популярной зеленью для выращивания на приусадебных участках средней полосы нашей страны. Это растение не требует какого то специального ухода и сложной агротехники для выращивания, только своевременный полив,...

Базовые способы заготовки зелени петрушки на зиму

Свежая и ароматная зелень петрушки, добавленная в блюдо, дает неповторимый вкус и аромат любому мясному или овощному блюду. С наступлением холодов все меньше и меньше на прилавках останется натуральной петрушки с сильным вкусом и...

Укроп с огорода

Заготовка на зиму зелени укропа

Укроп это самая ранняя зелень, которая появляется после долгой зимы на всех огородах страны. Давно прошло то время, когда укроп невозможно было купить в магазине, сейчас он доступен круглогодично и круглосуточно, остается только дойти...